肾结石患者饮食上不能吃什么 来源：合肥中山医院更新日期：2021-02-20 13:36 在线咨询

肾结石是很常见的疾病，发病时病人会很痛苦，还会引发一系列的并发症，包括尿路梗阻、肾盂肾炎等等。合肥中山医院泌尿外科医生指出，肾结石跟饮食有一定的关系，那么肾结石患者饮食上不能吃什么呢？

1、最新研究结果表明，高糖食物的摄入会增加肾结石的发生几率。因此，我们应该注意少吃甜点。

2、少吃含有草酸盐的食品，草酸盐高的食品包括西红柿、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等。高草酸盐摄入也是肾结石的主要原因之一。

3、少吃豆制品，豆制品中含有草酸和磷酸盐都很高，并且可以与钙在肾脏融合，形成结石。

4、睡前别喝牛奶，睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，但睡眠后尿量减少、浓缩，尿中各种可见物质增多。饮用乳2～3小时是肾脏钙排泄高峰。钙在短期内通过肾脏突然增加，使结石易于形成。因此，肾结石患者不宜在睡前喝高钙牛奶。

5、不要过量摄入鳕鱼肝油，它富含维生素D的鱼肝油，有促进肠粘膜钙磷吸收的作用，突然增加尿液中钙和磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

6、肾结石不能食用油腻、辛辣、刺激性食物。如肉、动物脏器、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、葡萄酒、咖啡、丁香、香椿、黄鱼、鱼、冬笋、南瓜、油炸和烘焙食品。

7、肾结石不能吃菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。

要想缓解肾结石症状，就必须多喝水。合肥中山医院泌尿外科医生指出，多喝水有助于排尿的及时排出，而排尿的过程中，会将某些有害的物质排出体内，这样可以有效的预防疾病的发生，同时还有利于消化和促进食欲，对皮肤也是有作用的。